Fagor 296572

Caractéristiques : Résistance de voute 1400 + 1200W pour Four, cuisinière BRANDT, FAGOR, CATA, DE DIETRICH, MASTERCOOK. Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d'une cavité encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite loi de Joule. On distingue 3 types de résistances : La résistance grill nommée également résistance voûte : cette résistance de voûte est l'élément chauffant situé en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse de l'appareil. Elle garantie par exemple une bonne cuisson des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de la cavité de l'appareil électroménager. On la trouve dans les types d'appareils