Caractéristiques : Résistance Circulaire pour four, cuisinière BOSCH, SIEMENS, NEFF. Un four électrique doté de résistances est composé d'une enceinte encadrée de matériaux adaptées à de hautes températures. Différentes résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en chaleur par la propriété physique dite effet Joule. On distingue 3 types de résistances : La résistance supérieure appelée aussi résistance voûte : cette résistance de voûte est la pièce détachée se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle sert entre autre au mode grill, pour gratiner un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse du four. Elle permet par exemple la bonne cuisson des pâtes à tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte du four. Elle concerne uniquement les modèles de four munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats. Quand une
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